Hoher Umweltwert

Das Weingut Pernet & Fils ist stolz, seine Zertifizierung "Hoher Umweltwert" bekannt zu geben !

Das "HVE"-Label (Hoher Umweltwert) wird vom Landwirtschaftsministerium verliehen und soll eine Reihe guter landwirtschaftlicher Praktiken, die die Umwelt respektieren, belohnen. Es ist auch ein Kompetenzzertifikat, das Know-how anerkennt, auf das wir stolz sind.

Um dieses 3 Jahre gültige Zertifikat zu erhalten, müssen die Betreiber eine Reihe spezifischer Kriterien erfüllen, darunter :

• Schutz der Biodiversität
• Respekt für den Boden während der Düngung
• der geringe Einsatz von Pflanzenschutzmitteln und Düngemitteln.

Das Weingut Alsace Pernet & Fils bekräftigt damit sein Engagement für die Natur: Mehr als unsere Tätigkeit hängt unser ganzes Leben von der Qualität unserer Terroirs ab. Es liegt daher an uns, uns darum zu kümmern. Auch aus diesem Grund beginnen wir mit der Umstellung des Anwesens auf biologischen Landbau.